Buscando promover la sostenibilidad y reducir el impacto ambiental en Arequipa, Alpandina SAC ha implementado un avanzado sistema de paneles solares en sus instalaciones. Representando un paso significativo hacia el aprovechamiento de las energías renovables en la región, buscando el compromiso de las empresa con la protección ambiental.
La instalación de los paneles solares, realizada en colaboración con Soleol Suiza del sector de la energía solar, forma parte de una estrategia más amplia de Alpandina SAC para reducir su huella de carbono. Los paneles han sido colocados tanto en el restaurante Tío Darío como en las oficinas de Alpandina SAC en el restaurante Zig Zag, con el objetivo de generar una parte significativa de la energía eléctrica utilizada en las operaciones diarias.
Adrián Hediger, gerente general de Alpandina SAC, expresó: «Estamos orgullosos de ser pioneros en la implementación de esta tecnología en el sector gastronómico de Arequipa. Creemos firmemente que la adopción de fuentes de energía limpia no solo es beneficiosa para nuestras operaciones, sino que también es un ejemplo que otras empresas pueden seguir para contribuir a un futuro más sostenible.»
El sistema solar instalado es un modelo On-Grid de última generación, diseñado para capturar la luz solar y transformarla en energía eléctrica. Esta energía se utiliza para diversas funciones, incluyendo la iluminación y el funcionamiento de equipos, reduciendo así la dependencia de la red eléctrica pública. Además, el sistema incluye tecnologías avanzadas como un inversor para la conversión de energía y un medidor bidireccional que permite monitorizar el flujo de energía generado y consumido.
Este proyecto no solo se enfoca en los beneficios inmediatos, como la reducción de costos operativos, sino también en el impacto positivo a largo plazo. Se prevé recuperar en un plazo de ocho años, tras lo cual los ahorros energéticos serán prácticamente totales durante los 25 años de vida útil del sistema.
La iniciativa de Alpandina SAC destaca el potencial de Arequipa para el desarrollo de energías renovables y representa un llamado a otras empresas a considerar la sostenibilidad como una prioridad en sus operaciones. Con el respaldo de empresas especializadas como Soleol Suiza, el proyecto ha sido ejecutado con altos estándares de calidad y seguridad, garantizados por certificaciones internacionales.